Les exposants

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Viandes et produits dérivés

Exposant
Produit(s)
Stand N°
AGERRIA - Foie Gras
  • plats cuisinés basques
  • Confits
  • Foie gras
  • Pâtés
  • Rillettes
  • Salaisons
A 03
Corsicabreizh
  • Fromage corse
  • Miel
  • Confitures
  • gâteaux corse
  • Charcuterie Corse
  • vin et bière corse
T 01
Escargoterie de GROIX
  • Escargots frais et conserves
  • Rillettes de la mer
E 64
Foies Gras HUSSON
  • Cassoulet
  • Confits
  • Foie gras
  • Magrets
  • Rillettes
B 26
La Ferme DESCOUBET
  • Pâtés
  • Confits
  • Foie gras
  • Plats cuisinés chauds et froids
  • Rillettes
D 60
La Ferme de Roubegeolles
  • Foie gras
  • Confits
D 55
Les 3 PETITS CANARDS GRAS
  • Magrets
  • Cassoulet
  • Confits
  • Foie gras
  • charcuteries
  • Rillettes
E 78

Poissons et produits de la mer

Exposant
Produit(s)
Stand N°
KERBRIANT - Conserves
  • Conserverie artisanale de poissons
  • Soupes de poissons
  • Rillettes de Poissons
A 05
Saumonerie du Loch
  • Saumon fumé Artisanal BIO d'Irlande
  • Saumon fumé d'Ecosse, Label Rouge
  • Tarama Maison
  • Rillettes fraîches de Saumon Fumé
  • Oeufs de saumon sauvage
  • St Jacques, Thon, Truites, Haddock fumés
C34

Confiseries et Produits sucrés

Exposant
Produit(s)
Stand N°
Alain CHARTIER -
  • Chocolats
  • Macaron
A07
Comptoir de Québec
  • Boissons Québécoises
  • Friandises Québécoises
  • spiritueux québécois
  • Sirop d'Erable
T 06
L'Abeille de Lanvaux
  • Miel
  • pains d'épices
  • Nougats
T 08
La Fruitière de Colpo
  • Confitures
  • Pâtes de fruits
  • Sirops
  • Coulis divers
  • Pâtes à Tartiner
B 15
M.A. Vanille de Madagascar
  • Gousses de Vanille
B 28
SCEA Miellerie de Huelgoat
  • Miel
  • Pâtisseries
  • pâtisseries et confiseries à base de miels
A 04
Thierry HAFNAOUI
  • Kouign amann
  • Chocolats
A 01

Spiritueux

Exposant
Produit(s)
Stand N°
BARRON Pineau, Cognac Pétillant de raisins
  • Pineau
  • Cognac
  • Pétillant de raisin
C 44
Bas Armagnac - Domaine de BARBON
  • Bas Armagnac
  • Floc de Gascogne
D 54
CASAPUNCH
  • Punch au Rhum Marcudja, Planteur, Ti Punch
E 65
Pineau et Cognac Bernard GAUTHIER
  • Pineau
  • Cognac
  • Eau de raisin Pétillante
E 79

Vins

Exposant
Produit(s)
Stand N°
BRAZEY P & ML BOURGOGNE
  • Bourgogne
  • Crémant de Bourgogne
  • Grands Vins de Bourgogne
  • Santenay 1er cru
  • Pommard 1er cru
  • Chassagne 1er cru
B 27
Caves ROUGEBEC Vouvray
  • Vouvray
  • Touraine
B 12
Cerdon LINGOT MARTIN
  • Cerdon
  • Bugey
A 08
Champagne André BERGERE
  • Champagne
T 10
CHAMPAGNE GODME Sabine
  • Champagne
C 41
Château des ROCHERS - Sauternes
  • AOC Sauternes
  • Bordeaux Blanc sec Semillon/ Sauvignon
E 77
Château du HAUT MARAY - GRAVES AOP
  • AOC Graves
E 66
Château le PORGE
  • Bordeaux
  • AOC Clairet
  • Rosé
  • crémant de bordeaux blanc
D 45
Château Les COUZINS
  • AOC Lussac St-Émilion
  • Bordeaux Rosé
D 47
Château Les Rochers
E 77
Château MOULIN DE CORNEIL- Cadillac- SCEA BONNEAU et fils
  • Cadillac
  • Côtes de Bordeaux
  • Bordeaux
  • Cadillac
  • Vins de Pays
B 10
Château Pey Mallet - Cru Artisan
  • AOC HAUT MEDOC
  • AOC Margaux
T 05
Châteaux Champion et Vieux Grand Faurie-St-Emillion Grand Cru
  • vin de france
  • Castillon Côtes de Bordeaux
  • Saint Emilion
  • vin de france
C 32
Domaine AGUILAS
  • Anjou
  • Quart de Chaume
  • Savennières
  • Côteaux du Layon
  • AOC Cabernet d'Anjou
B 24
Domaine de FONTAVIN / Chateauneuf du Pape-Gigondas-Vacqueyras - BIO
  • Châteauneuf du Pape
  • Gigondas
  • Vacqueyras
  • AOC Côtes du Rhône
  • Muscat Beaumes de Venise
  • Vins Bio de la Vallée du Rhone
E 61
Domaine des Champs Gonneau - vins de Tourraine
  • Touraine
  • touraine méthode traditionnelle
  • Jus de raisin
C 29
Domaine DES LAUSES - Côtes du Rhône
  • AOC Côtes du Rhône
  • Vins naturels
T 11
Domaine du HAUT BELLAY
  • Saumur
  • Saumur blanc
  • Saumur Méthode Traditionnelle
  • Crémant de Loire blanc et rosé
  • AOC Cabernet d'Anjou
  • Jus de raisin
E 68
Domaine FLEISCHER - Vins d'Alsace
  • Vins d'Alsace
  • Eaux de Vie
  • Liqueurs
  • Miel
  • Crémants d'Alsace
C 30
Domaine METZ-GEIGER
  • Vins d'Alsace
D 48
Domaine MONTAGNE
  • Vin doux naturel
  • Muscat Rivesaltes
  • Côtes du Roussillon
  • Cépages de Pays
  • Maury sec
A 06
Domaine SIRET - COURTAUD Quincy-Chateaumeillant
  • AOC Quincy
  • AOC Chateaumeillant
C 35
Domaine TOMATIS - Chiroubles - Morgon - Fleurie
  • Chiroubles
  • Beaujolais
  • Fleurie
  • Morgon
B 11
Domaine Valéry RENAUDAT
  • AOC Reuilly
  • AOC Quincy
  • IGP petit Renaudat
B 09
Eugène ELLIA
  • Bourgogne
D 46
Guy MORIN - Fronsac
  • AOC Fronsac
  • AOC Canon Fronsac
  • AOC Clairet
  • Saint Croix du Mont
  • Bordeaux
C 43
Isabelle et Jean Claude SCHMITT - Vignobles du VIEUX MOULIN
  • Vins et crémant d'Alsace
  • Vendanges tardives
E 80
LE BOURLAY Patrick et Odile
  • Beaujolais
  • Brouilly
  • Juliénas
  • Bourgogne
  • Crémant de Bourgogne
  • Vin de France Rosé
  • Marsanne
D 59
Patrick NOEL - Vigneron
  • Pouilly Fumé
  • Menetou salon
  • Sancerre
D 56
Richard GUERIN
  • Grands Vins de Bourgogne
  • Beaune
  • Pommard
  • Volnay
  • Morgon
  • Moulin à vent
  • saint Amour
E 75
St Nicolas de Bourgueil EARL Cousseau Boireau
  • AOC St Nicolas de Bourgueil
  • AOP vins rouges
C 33
Terre d'Expression
  • AOC Corbières
C 35
Vignobles ROY TROCARD
  • Pessac Léognan
  • Fronsac
  • Lalande de Pomerol
  • Bordeaux supérieur
  • Saint Emilion
  • AOC Sauternes
D 57
Vins d'Afrique du Sud
  • Vins d'Afrique du Sud
B 23

Autres produits alimentaires

Exposant
Produit(s)
Stand N°
Casulli Gastronomia - Produits artisanaux italiens
  • Produits Alimentaires Italiens
  • Huile d'olive
  • Parmesan
  • Vins italiens
  • charcuteries
  • vinaigre balsamique
  • Tomates séchées
  • Pâtes
E 76
Fédération de la Boulangerie
  • Vente de Pains et Viennoiseries
  • Découverte du Métier
E 74
ILIOS - Gastronomie de Grèce
  • Huile d'olive
  • Pistaches et dérivés
  • Tapenades
  • Confitures
  • Miel
E 62
L'Or Berbère
  • Huile d'Argan
  • Epices
  • Pâtisseries
E 67
La Ferme des Ecureuils
  • Produits à base de chataîgnes
D 53
Un Thé pour soi
  • Thés
  • Tisanses
  • Infusions - Roobios
  • Nougats
  • Chocolats
  • Bonbons
B 13

Restauration

Exposant
Produit(s)
Stand N°
Crêperie FIL et AS
  • Crêpes Savoureuses
  • Galettes
Espace Restauration

Stands de sensibilisations, éducatifs, et de découvertes

Exposant
Produit(s)
Stand N°
Ecole d'Oenologie
  • Ecole de Dégustation
T 03
Ecole de Cuisine AEROCOOK
T 02
Salle de Démonstration des Chefs Cuisiniers
T 04

Fromages

Exposant
Produit(s)
Stand N°
fromagerie vogel
  • Fromage de brebis
  • Beaufort
  • Tomette de chèvres
B 25
La Fromagerie Suisse
  • Fromages suisses
D 58

Boissons Fermentées

Exposant
Produit(s)
Stand N°
La Bière de Groix
  • Bières Artisanales
T 12

Fruits et légumes

Exposant
Produit(s)
Stand N°
Les DELICES de GASQUE - JP PRADEAUX
  • Pruneaux
  • Fruits secs
  • Prunes d'Ente et spécialités
B 21

Produits non alimentaires

Exposant
Produit(s)
Stand N°
Poeles Planchas RADIGUE
  • Poêles - Planchas - Cocottes
T 13
S.V.E.G.
  • Climatisation de Caves
T 07

Oeuvres Caritatives

Exposant
Produit(s)
Stand N°
Récup'Art 56
  • Récupération et transformation d'emballages alimentaires
T 09