A partir de 10h30 Lancement du Concours " IGP Pâté de CAMPAGNE "
Lancement du CONCOURS NATIONAL des RILLETTES CREATIVES. Nouveauté 201814h00 et pendant toute l'Après Midi...
10h30 - Démonstration d'Anthony Chef du Restaurant Terre Mer à AURAY
14h30 - Démonstration de Clément Chef du Restaurant La Tête en l'air à VANNES
16h30 - Démonstration d'Audrey Chef de la crêperie...
10h30 Blanquette de Lotte au Curcuma
13h00 Brochette Tandoori et Wook
15h00 Gratin d'agrumes au sabayon et vin Moelleux
17h00 4/4 façon tatin et caramel au beurre salé..
- Tous les cours sont ouverts aux adultes, ...
14h30 La Loire aux Mille facettes
16h00 Initiation à la dégustation
- Les cours se déroulent au Stand T 02 Bis
- Tous les cours sont exclusivement ouverts aux personnes majeures..
- Il est conseillé de réserver une place dès votre...
De 10h30 à 12h30
et
De 14h30 à 16h30 : Concours des Apprentis au Brevet Professionnel.
De 13h00 à 13h30 : Animations "Petits Bouchers créateurs"
17h00 : Remise des Prix.Les Animations Boucherie se dérouleront au...
11h00 Tarte fine Poireaux et St Jacques, beurre de mandarine
17h00 Rissoto Pleurottes et Gambas au jus d'herbes
- Tous les cours sont ouverts aux adultes, jeunes, jeunes et enfants accompagnés d'un Parent.
- Il est conseillé de réserver...