Animations

01/12/2018 - 10h00Côté ANIMATION VIANDES le SAMEDI 1 Décembre 2018
A partir de 10h30    Lancement du Concours " IGP   Pâté de CAMPAGNE  "                                 Lancement du CONCOURS NATIONAL des RILLETTES CREATIVES.     Nouveauté 201814h00   et pendant toute l'Après Midi...
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01/12/2018 - 10h30 Côté DEMONSTRATION des CHEFS le SAMEDI 1er Décembre 2018
10h30     -    Démonstration d'Anthony      Chef du  Restaurant Terre Mer à AURAY 14h30     -    Démonstration de Clément     Chef du Restaurant La Tête en l'air  à  VANNES 16h30     -    Démonstration d'Audrey        Chef de la crêperie...
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01/12/2018 - 11h00Côté COURS de CUISINE le SAMEDI 1er Décembre
10h30       Blanquette de Lotte au Curcuma 13h00      Brochette Tandoori et Wook 15h00      Gratin d'agrumes au sabayon et vin Moelleux 17h00      4/4 façon tatin et caramel au beurre salé.. - Tous les cours sont ouverts aux adultes, ...
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01/12/2018 - 11h00INAUGURATION OFFICIELLE DU SALON
Sous la présidence de Monsieur David  ROBO, Maire de Vannes, inauguration officielle .... Suivi du traditionnel verre de l'amitié !
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01/12/2018 - 14h30Côté Cours d'OENOLOGIE Le SAMEDI 1er Décembre
14h30    La Loire aux Mille facettes 16h00    Initiation à la dégustation - Les cours se déroulent au Stand T 02 Bis - Tous les cours sont exclusivement  ouverts aux  personnes majeures.. - Il est conseillé de réserver une place  dès votre...
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02/12/2018 - 10h30Côté ANIMATION VIANDES le DIMANCHE 2 Décembre 2018
De 10h30 à 12h30             et  De 14h30 à 16h30     :  Concours des Apprentis au Brevet Professionnel. De 13h00 à 13h30      : Animations  "Petits Bouchers créateurs" 17h00 :  Remise des Prix.Les  Animations Boucherie se dérouleront au...
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02/12/2018 - 11h00Côté COURS de CUISINE le DIMANCHE 2 Décembre 2018
11h00  Tarte fine Poireaux et St Jacques, beurre de mandarine 17h00 Rissoto  Pleurottes et Gambas au jus d'herbes - Tous les cours sont ouverts aux  adultes, jeunes, jeunes et enfants accompagnés d'un Parent. - Il est conseillé de réserver...
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