Bienvenue au  17ème  Salon de la Gastronomie et des Arts Culinaires (SAGA) qui aura lieu :

les 26, 27 et 28 novembre 2011  au Parc des expositions de Vannes.

Cette année nous aurons le plaisir d'accueillir la région de Moravie-Silésie de la République tchèque qui vous fera découvrir cette belle province d'Europe centrale et sa gastronomie que ce soit les tartes les plus variées sucrées ou salées et la diversité de ses bières.

Durant 3 jours, outre les 110 exposants présents (vins, champagne, foie gras, fruits moelleux, etc.), de nombreuses animations vous seront proposées :

Les diététiciennes du comité Interprofessionnel des fruits et légumes  ( INTERFEL) vous apprendront à bien cuisiner les légumes et vous donneront des conseils sur l'équilibre alimentaire. Vous y redécouvrirez des légumes et graines anciens, de quoi réjouir les jardiniers qui voudront les remettre à l'honneur dans leurs potagers.

Nous sommes en bordure de mer mais connaissons nous bien les poissons de notre bord côtier ? Le comité des pêches vous les présentera et vous apprendra à lever le filets et vous donnera des recettes.

Voici une présentation rapide de notre édition 2011, n'hésitez pas à cliquer sur les diverses rubriques pour les informations plus détaillées.

Nous vous attendons nombreux à SAGA 2011